泉州タグを含む記事一覧

泉州の郷土料理 ごより豆

南大阪、泉州方面の郷土料理の一つがごよりまめ。特に漁師さんのとこで食べられたものだそうで、取ってきたエビやら小魚を乾燥させた保存食。 これを豆と一緒に甘辛く炊いた物がごより豆。 今日は岸和田の五軒屋さん。こういうメニュー>>続きを読む

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泉州佐野のお多福石

南海本線泉佐野駅から徒歩10分ほど、お世辞にも賑わっているとは言えないひっそりとしたつばさ通り・上善寺前商店街の外れ。 銀行の後だというこの場所、写真の中にお多福の顔があるのがわかりますか? なんと粋な仕事でしょう、今か>>続きを読む

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泉州の玉ねぎ小屋

田んぼがあって溜池があってたまねぎ小屋。 文字通り、玉ねぎを干すための小屋です。季節になればあたりは玉ねぎの匂いがぷんぷん、大阪の南の田園風景の決定版でしょう。 ◆ 撮影データ オリンパスPEN  ランキング応援クリック>>続きを読む

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