すだちの旬

すだちの旬

徳島の友人から露地もんのすだちが出てきたので、とお裾分け。

焼き魚に饂飩、湯豆腐とか何にでも絞って食べる、すだちってとにかく万能薬味だなとつくづく思う。

と、共に、すだちの時期になると秋を感じるのが常。私にとってすだちはもみじと同じ、旬の食べ物は栄養がどうのといういう事以上に季節を感じさせてくれる大事な一品だとふと思った件。

◆ 撮影データ iPhone6 plus

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カテゴリー: 作品,グルメ | Tags: , コメント(0)

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