ダッチオーブンで丸鶏

ダッチオーブンで丸鶏

最近ダッチオーブンで丸鶏を、というリクエストが多くて、これはこれで楽でよろしい。

丸鶏を用意して、お腹の中に詰め物して後は炭火でじっくりと焼き上げるだけ。いたって簡単なんだけれど見た目が豪快で、まず自宅では出来ないからこうして焼きあげると「おぉーーー!すげぇーーー!」と言ってもらえる優良レシピ。

夏休み、まだ他所でも「丸鶏」頼まれてます。

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カテゴリー: 作品,グルメ | Tags: , コメント(0)

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