自家製のコーレーグース

自家製のコーレーグース

泡盛なんですが、実は自家製のコーレーグース。

お馴染みの沖縄な調味料、泡盛に島とうがらしを漬け込んだもの。なので、自家製とか言ってもたいした話ではなくて、島とうがらしを入手したら洗ってこうして泡盛に漬け込むと完成。

でも、これが美味いんですよ。

◆ 撮影データ PENTAX MX-1

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カテゴリー: 作品,グルメ | Tags: , コメント(0)

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