グルメカテゴリ記事一覧

てびちそば

時々無性に食べたくなるのがテビチの類。じっくりと煮こまれたてびちがどんと二つ。 テビチというのは豚足です。なかなか内地ではこれほどの豚足にはめぐり逢えませんねー。 ◆ 撮影データ オリンパスPEN  ランキング応援クリッ>>続きを読む

中津の中央軒の長崎ちゃんぽん

中津の中央軒の長崎ちゃんぽんを久しぶりに。 野菜たっぷりで美味いのです。なんでもここのちゃんぽんは、大阪で始めての、みたいな話だったと記憶します。 なので、中央軒は長崎ちゃんぽんが有名なんですが、他にもあれこれあるんです>>続きを読む

らっきょの赤ワイン漬け

ふらっと入った飲み屋のメニューにあったのが、らっきょの赤ワイン漬け。 なんかめちゃくちゃ綺麗でドキドキしながら口の中へ放り込みましたが、らっきょでした。普通のらっきょと比べて見たらあるいは判るかもしれませんが、らっきょと>>続きを読む

今日亭の蕎麦定食

蕎麦が好きで、あそこは美味いと聞けば西に東に足を運びますが、どうしても蕎麦が食べたい昼下がり、チェーン店ながらも及第点な蕎麦をいただけるのが今日亭です。 ホントのお気に入りな蕎麦な場合は「盛り蕎麦」以外にありませんが、本>>続きを読む

芋焼酎 はげあたま

スーパーで見かけた芋焼酎、その名も「はげあたま」。 これほど挑発的なネーミングの酒はなかなか無いかと思うんですが如何でしょうか。この手のものって、触れてほしくない人は絶対に触れてほしくない言葉だと思うのです、勇気あります>>続きを読む

堺 宿院のスタバ

堺の宿院、フェニックス通りの宿院の交差点の西側に和風なスタバができていました。 つい先日オープンしたばかりの「さかい利晶の杜」の敷地内です。ドライブするーもあるスタバ、繁盛するでしょうねきっと。 店内もお洒落で賑わってま>>続きを読む

アウトドア料理

暖かくなってきたので、そろそろアウトドア遊びが恋しくなってきました。 写真を整理してたら数年前の花見の写真が。これ、iPhone4の時代です、色が綺麗だ。 下手すると、明日ぐらいからご近所の公園も花見客であふれるかもしれ>>続きを読む

レアステーキ

オリエンタルホテルのステーキコースをいただき。 血の滴る肉とはこういうもんなんだと思った美味い肉でした。 良いお仕事だったなー。 ◆ 撮影データ iPhone6 plus  ランキング応援クリックお願いします!

みまからとうがらし

みまからとうがらしと言うのは、徳島の美馬地方に昔から伝わる「みまから青唐辛子」だそうで、その他木頭ゆずに鳴門の塩、徳島県の名産品ばかりの無添加柚子胡椒だそう。 徳島の友人曰く、これにちりめんじゃこが加わった物がまた美味い>>続きを読む

キリンシティでハートランド

キリンビールが運営するビアレストラン、キリンシティでハートランドを。 キリンシティって結構あちこちにあって、ビール好きなもんで見つけたら立ち寄るんですが、店によって残念な味のするホールもあったりするんですが、このビールの>>続きを読む

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